夜经济或称夜间经济,是指发生在当日18点到次日6点,以本地居民和外地游客作为消费主体,以休闲、旅游观光、购物、健身、文化、餐饮等为主要形式的现代城市消费经济。它的出现打破了“日出而作,日落而息”的传统作息习惯,取而代之的是“白天努力工作,晚上放松休闲”的现代作息新法。

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乡村夜经济

一般而言,城市的夜间经济发展得较好。发达的都市,城市的街道灯火通明,彻夜不熄,24小时营业场所比比皆是:24小时便利店、24小时健身房、24小时书店、24小时咖啡店等等,都是顺应潮流的发展趋势,也是满足夜间消费人群的需求,同时增加夜间消费的比例。根据统计数据显示,夜间消费在一线城市的比重已经占有了每天消费50%以上的比重,真正的“半壁江山”,对促进消费的贡献率越来越高。

与城市的不断扩大的夜经济相比,乡村夜经济则是一块较新的“消费蓝海”,“任督二脉”处于相对堵塞的状态,有待进一步被打通,仍有比较大的提升空间。目前,乡村夜间经济和城市夜间经济相比,业态还不够丰富,一些地区的乡村夜生活比较匮乏,乡村夜间经济是乡村发展的一个明显短板。乡村夜间经济的发展方向和城市夜经济的发展方向是截然不同的,城市夜经济是走“高大上”的路线,消费场景“大而全”。乡村在发展夜经济中一定要实事求是,因地制宜,走“小而精”的路线,因为乡村的经济体量和投入量都不是很大,“品牌性差异性唯一性”应该是乡村夜经济追求的发展方向,提高游客的沉浸式体验感,沉醉在田园夜景里,才能提高“回头率”。值得期待的是,全国各地的乡村也都在积极探索,寻找适合当地发展的乡村夜经济模式,以此来提高游客在乡村的参与度和逗留时间,让游客日游所看、夜有所乐,同时也为乡村经济做出应有的贡献值。

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国内值得借鉴的成功案例

浙江安吉蔓塘里。浙江安吉,是“金山银山就是绿水青山”的美丽乡村典范之地,而随着夜景的打造,安吉的自然村—蔓塘里,现已成为文创灯光第一村,作为全国唯一的文创灯光项目,这里早已成为朋友圈里的网红打卡圣地。蔓塘里虽然是一个只有81户村民的小村落,但充分挖掘了当地的文化又极大程度保留了原有的生态,使得一个小村落里集齐了古戏台、古建筑、老街、园林、农家等丰富的乡村元素,而这些元素通过现代光影的串联,全新艺术的表达,瞬间有了现代感和高级感,让初入的游客有耳目一新的感觉。

浙江安吉蔓塘里

陕西礼泉袁家村。有别于灵动秀气的南方村落,关中则呈现出一种厚重而又略带“土气”的味道,坐落在陕西省礼泉县的袁家村正是最能代表这种味道的景点之一。放眼望去,袁家村是由一条条小巷贯通而成,两旁林立着各种手工小作坊,有油坊、醪糟坊、醋坊、辣椒坊、布坊等等,尤其是晚间,但凡此类的小作坊都是顾客满门,人头攒动,作为素有“关中印象体验地”著称的袁家村来说,这里存在着一种原生态的农家画面。

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乡村夜间经济应该注重的七大板块

乡村夜间项目的七大板块,也就是“七夜”,构成乡村夜间经济的完整拼图,应该包括:夜食、夜演、夜景、夜购、夜探、夜宿、夜养。

夜食,是夜间经济最受欢迎的板块。吃是人的基本本能之一,在经过一天的玩乐之后,“觅食”成为游客的最迫切需求,我们国家地大物博,文化众多,尤其以饮食文化为甚,地域特色明显,每座城市、每个县城、每个乡镇、乃至每个乡村,都会有属于自己的地道美食,这就是所谓的“一乡水土养一方人”。一个可以体验地道市井味道的美食街,肯定会引爆游客的味蕾,吸引不少的流量。

夜演,是夜间经济最受关注的板块。正所谓“白天观美景,夜间看演艺”,如今旅游演艺已经成为很多游客夜间休闲的首选,它是夜游经济的重要延伸,也是最容易打破淡旺季的突破口,延长旅游时间的重要手段。一般来说,夜间演艺主要分为实景演艺、剧场演艺、光影演艺、街头演四个类型:实景演艺是依托乡村的山山水水,以当地的独特文化、特殊民俗为主要内容进行创作和演出;剧场演艺则是以景区为依托,以歌舞、曲艺、戏剧、杂技、相声、小品、舞台剧为主要表达方式;光影演艺则是通过声光电、水雾火、全息投影、多维激光等新型舞台技术,展现震撼的视听效果;街头演艺是演艺秀的另一种形式表达,一人、多人演一场均可,可在不同时段分散在景区的不同地点,扮演穿梭在街头的卖烟女、站岗的士兵、滑稽的小丑等,让游客产生穿越时空的感觉,使游客增加更多的体验感。

夜景,是夜间经济的独特板块。与城市的华灯初上、五彩霓虹相比,乡村的景色更加的静谧、自然和朴素,城市是喧闹的、充满诱惑的,乡村则是寂静的,返璞归真的。乡村可以不像城市那样大红大紫,但一定要让夜间的乡村亮起来、美起来,利用高低不同的民宿,错落有致的山石、蜿蜒曲折的小径、架设其间的石桥,构筑一个类似盆景的精致空间,让身在其间的游客有一种恍若隔世的游离感,沉浸在乡村的夜景当中不可自拔。

夜购,是夜间经济的流量板块。夜间购物需要丰富多样的产品和不同的场景设置,避免同质化的存在,比如夜间集市、特产市场、古董跳蚤市场等,这些场景可以迎合不同消费者的消费需求,一般而言,游客在旅行的过程中,更喜欢晚出晚归,做好夜间购物的准备,对于推高夜间经济的流量至关重要。

夜探,是夜间经济的新兴板块。城市里的光电污染严重,生物量有限,且受到人类活动的影响,不易被观察到。乡村则有非常丰富的生物资源,夜间活动的生物种类不在少数,通过开发独特的生物资源库,开展夜间的探险活动,可以打造成为乡村夜间经济的亮点,如南京灵谷寺萤火虫节、四川天台山萤火虫观赏基地,都是这类探险的名片产品。除此之外,星空观测、洞穴探险、夜间定向越野等都可以成为夜探的“生长点”。

南京灵谷寺萤火虫节

夜宿,是夜间经济的必选板块。夜间住宿是有效延长夜间消费时间的重要方式,也是夜间消费的必选项目之一。住惯了城市里的“钢铁森林”,来到乡村的民宿感受清风、鸣禅、稻香、碧空、群星也是别有一番滋味的。只要有优秀的住宿品质、住宿环境和住宿主题,“为住一晚远赴一城”的情况将越来越普遍,民宿消费将成为“新常态”。

夜养,是夜间经济的健康板块。这里的养,是指养生,健康的意思。通过完善乡村疗养、健身、运动等基础设施,拓展产业链条。鼓励开展夜跑、夜间骑行等潮流运动,在乡村地区举办迷你马拉松、健步走、广场舞等夜间体育健身活动,推出一批乡村最火夜养打卡地。民宿可以结合客户群体需求建设禅房、茶室、花舍、图书馆等设备,让乡村旅游人群能够脱离白天大城市的喧闹与繁杂,以最接地气的方式,在乡村的田园牧歌里,感受夜晚的宁静和平和。动和静的有机结合,成为夜养的引人之处。